Den Weg vom Korn zum Brot mitgegangen

Am Samstag vor Erntedank 2010 wurde auf dem Feld von Bioland-Landwirt Georg Weith bei der Stipflinde in Langenau-Göttingen von über 120 (Kindergarten-)Kindern und Erwachsenen Winterweizen gesät. Und genau ein Jahr später, am Samstag vor Erntedank 2011 wurde in der Backstube von Bäckermeister Hans-Georg Buck in Langenau aus dieser Ernte gemeinsam mit über 20 Kindern (und Eltern) Brot gebacken: Bioland-Weizen-Vollkorn-Brot. Saat und Ernte, Staunen über das Wachsen und Reifen, Reinigen, Mahlen und Backen - alle Schritte konnten die Kinder so miterleben - und am schönsten war, selbst fürs tägliche Brot mitzuschaffen. Stolz trugen die Kinder "ihren" warmen frischgebackenen Laib nach Hause. Und für die Erwachsenen war diese Aktion "Zukunft säen" zudem Mahnung: Wir säen, was wir künftig essen wollen: Bio und gentechnik-frei. Das Vollkorn-Brot aus diesen Körnern wird nach den Erntedank-Gottesdiensten in der Leonhardskirche und in der Martinskirche verkauft. Der Erlös ist für die neue Orgel der Langenauer Martinskirche bestimmt.